产业经济与信息研究室重点研究薯类作物产业发展现状趋势、市场分析与预警、营养经济学评价、产业信息化平台建设等。团队组成包括罗其友研究员、吴永常研究员、孙君茂研究员、李辉尚副研究员等。团队正高职称3人，副高1人，硕士研究生2人，出版著作1部;发表中文核心论文2篇。